Le comptable a un rôle important dans l’entreprise. C’est lui qui établit les comptes de l'entreprise pour les présenter à l'expert-comptable et à la direction générale. Il prépare les éléments du bilan. Il maîtrise les techniques comptables approfondies, la comptabilité analytique et le contrôle de gestion.

Le gestionnaire de paie est chargé des différentes procédures techniques et administratives relatives à la gestion du personnel : préparation de la paie, bulletins de salaires, déclarations sociales, administration du personne. Il veille au respect de la législation et à l'application de la convention collective du secteur d'activité de l'entreprise.

La gestion opérationnelle du personnel consiste pour l’Assistant RH à recruter les candidats non cadres, accueillir les nouveaux recrutés, gérer les compétences des salariés, mettre en œuvre des plans de formation. La gestion administrative a pour objet de gérer la paie, régler les cotisations, vérifier les entrées et sorties des salariés, établir le suivi maladie avec les organismes de sécurité sociale.